☆甘栗☆

大きくて、ホクホク、むきやすさだけでなく、
焼き栗だから、なんか焼イモみたいで、
おイモのようにホクホクしていて、あま～い栗。

大きな切れ目があるので、中身をポロっと取り出せます☆

戦国時代の武将にとって、栗は単なる食糧ではありませんでした。

鬼皮と渋皮をむいた「かち栗」が「勝ち」に通じるとされ勝利祈願に食べられていたのです。

ここに端を発して今に姿を残すのが、おせち料理の「栗きんとん」なのです。