★五三竹★

★五三竹★

生の五三竹ですッ(*^^*)
タケノコは5月上旬に出て、無毛で アク抜きの必要 がなく、歯ごたえも味もよい。 煮つけ、みそ 汁、漬物で食べられる

別名、根曲がり竹とも言われます(^-^)v