☆柿の葉☆

 

☆柿の葉☆

柿の葉っぱです☆

料理の下に敷く敷葉などに使われます(^。^)y-.。o○

写真の葉は、赤い色をしていますが、青色の状態だと
柿の葉寿司などに使われます（●＾o＾●）

柿の葉には殺菌効果があると言われていて、柿の葉にくるんで
おいておくとしばらくは保存に適しているそうですよ♪