☆うぐいす粉☆

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定番うぐいす餅や、真丈、ピース豆腐、
うぐいすパン、ソースに混ぜたりしてお使い下さい。

うぐいす粉は、うぐいす豆(青大豆)
からできたきな粉のことです。
普通のきな粉は青大豆ではなく
普通の大豆から出来ているため黄色い色をしています。
うぐいす粉は名前の通り青く仕上がります。