☆水前寺のり☆

水前寺のり.jpg

水前寺のりは、茶懐石や精進料理にはかかせない本格日本料理の
食材です(^_-)-☆

約20cm×30cmくらいの大きさです。

水に漬け込んで戻すと暑さが3cm~5cmくらいまで
膨れ上がります。

白和えや酢の物などにして食べられていることが多いそうです(^_^)v

水前寺のり
http://www.oishi-mise.com/susisenzi.htm