☆白キクラゲ☆

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☆白キクラゲ☆

中華料理などでよく使われていますが、中華料理では、シロップで炊いて
杏仁豆腐などに使われることが多いそうです☆

日本料理では、白い色が喜ばれお祝いのお吸い物などで使われます(●^o^●)

※中国産です。

白キクラゲ
http://www.oishi-mise.com/shirokiku.htm