☆甘海老ペースト☆
☆甘海老ペースト☆ 甘海老をペースト状にしたものです☆ このまま少し味をつけてパンにつけて焼いたり、 パスタのソースやスープなどに使っても濃厚な味わいができます（●＾o＾●）
Category Archives: 店頭の取扱い商品
☆くわいペースト☆
☆くわいペースト☆ くわいをペーストにしたものです。 くわい本来は、煮物などにして使うものなのですが、 ペーストにしてクリームやデザートなどにも使えます)^o^(
☆渋栗ペースト☆
☆渋栗ペースト☆ 渋皮付きの栗をペーストにしました☆ モンブランやケーキなどの材料に使います♪♪ クリームやバターなどと混ぜてもいいですしデザートに最適です（●＾o＾●）
☆さといもペースト☆
☆里芋ペースト☆ 里芋のペーストです。こちらも里芋１００パーセント！！ 里芋自体に粘り気があるので、使い道も様々です☆ ジャガイモの代わりにコロッケのたねにしたり、味をつけてそのまま 使ったり、蒸し物にした
☆銀杏ペースト☆
☆銀杏ペースト☆ 銀杏１００パーセントのペーストです☆ ペーストなので、すり身などと混ぜて饅頭の生地にしたり蒸し物などに使えます(#^.^#) 生に比べると劣ると思いますが、香りもしっかりしていますよ☆ 味
☆旅行☆
先日からの引き続き旅行の写真です(#^.^#) 少し見づらいですが、スクランブル交差点です☆ 初めて行ったのですが、ビックリしました！！(笑)
☆ゆばめしの素☆
☆ゆばめしの素☆ ゆばご飯の素です。 刻んだ湯葉に、炊き込みご飯のような味つけがしてあります(#^.^#) このまま解凍してご飯と一緒に炊いていただければ、完成です☆
☆一寸湯葉☆
☆一寸湯葉☆ 一口サイズの湯葉です。 煮物、お吸い物に使います(#^.^#)一口サイズなのでそのまま解凍すれば、カットしなくても使えます♪ 熱湯に約１５分ほどつけておくと解凍されます！！ 冷凍なので、必ず解凍
☆棒状精進揚麩☆
☆棒状精進揚麩☆ 普通の麩と違い、小麦グルテンに醤油などで味付けしてあります。それを油で揚げた麩です☆ なぜ精進という名前が入っているかというと、精進料理はお肉をつかわないため、精進料理のお肉のかわりに使い
☆山桃☆
☆山桃☆ これは山桃の焼酎漬です(^ム^)他にもシロップ漬もおいてあります☆ 果実は、ジャムや果実酒によく使われるらしいです♪♪ 色も赤色ですごくきれいです（●＾o＾●）
☆粟麩☆
☆粟麩☆ 写真は、黄色と白の粟麩です(#^.^#)緑色のよもぎ麩もあります☆ 麩は植物性のたんぱく質のかたまりで、消化吸収の良い低カロリーの健康食品♪ 田楽やお刺身、汁物や揚げ物、デザートに使えます(^_-
☆花麩☆
お店のどの商品をアップしたか分からなくなったので再度アップしていきます(^_^;) ☆花麩☆ 花の形をした麩です。季節によっていろいろな麩を使います☆ 写真は分かりづらいですが、あやめ麩、梅麩、青もみじ麩で
★チョコレートワラビモチ★
★チョコレートワラビモチ★ チョコレートのワラビモチです。 コレは味も濃厚で本当に美味しいんです（●＾o＾●） もちろんワラビモチ自体にチョコが寝離婚でありますが、 周りに塗してあるチョコレートも美味しくて
★加賀蓮根ペースト★
★加賀蓮根ペースト★ 加賀蓮根１００％のペーストです。 つなぎや他のものは一切使っておりません(^_^)v 澱粉質が多く粘り気があるのが特徴で、肉厚である。 コレは蓮根のみなので使い道も自由です★
★鶴水引★
★鶴水引★ 水引の鶴版です(#^.^#) 婚礼などのめでたいときなどに使うと良いかと思います★ すごく細かく作ってあって写真では見づらいですがスゴイですよ（●＾o＾●）
☆海老芋六方☆
★海老芋六方★ 海老芋とは京都などを中心に栽培されているようです★ 粘り気に富みよく締まった粉質の肉質、優れた風味と少しの甘みがあり、 煮ても煮崩れせず、色も変化しない点が良い点です(^。^)y-.。o○
☆ひとくちひすい茄子☆
★ひとくちひすいなす★ 冷やし鉢や、そうめんにピッタリです（●＾o＾●） 翡翠色に見えることからひすいなすという名前になったみたいです★ ひとくちサイズなので使いやすいと思います♪♪
☆海老芋ベース☆
★海老芋ベース★ 海老芋と銀杏が入っているベースです。 この間、蓮根のみのベースを紹介しましたが、それの仲間です。 蓮根のみでは物足りないという方にオススメです(^_^)v
★たたみいわし★
★たたみいわし★ たたみいわしとは、鰯の稚魚を洗い、生のままあるいは一度茹でてから木枠の張った細かい めのアミで天日干しし薄い常態に加工した商品です(^^)v そのままお好きな大きさに切りさっと炙って食べて
★鬼くるみ★
★鬼くるみ★ 天然の、国産のくるみです★ 殻が固いので鬼くるみと言われていますが、中身はみずみずしくて濃厚です（●＾o＾●） 抜群の風味を持っているので、とてもおいしいです★ おせちなどによく使われます(^