☆海の精☆

伊豆大島で海水から直接生産した国産の塩です(^-^)v

海水のみ原料として塩田で太陽と風の力を用いて海水を濃縮し、平釜で火の力を用いて丹念に炊きあげる伝統的な製法で作られました(^^)/

ほのかな甘味があり、煮物、焼き物、汁物、漬物、漬魚、塩辛、干物などに使えます(^_^)