★松笠くわい★

 

★松笠くわい★

松笠にカットしたくわいです♪

くわいとは、日本では「芽が出る」として縁起のいい食材としておせちなどに

よく使われます(^_-)-☆

百合根に似たほろ苦さがあり煮物にするとホックリとした食感が楽しめます！！