★うす板★

 

★うす板★

経木を薄くスライスしたものです★

水分を含んだ、お肉や魚などを包んで使用します（●＾o＾●）

木の香りもよく、程よく水分を含んでいるので、

いろいろな料理の演出に使用できます♪♪